Sebagaimana tradisi, setiap kali Ramadhan pihak Surau Al-Mustaqim menyediakan hidangaan bubur lambok untuk dikongsi bersama dengan kejiranan Islam di persekitaran Taman Bukit Panchor. Berikut ialah sekitar penyediaan bubur lambok yang diadakan bermula jam 2.30 petang hingga 5.30 petang pada 30 Ogos 2009.
Tumis darat setelah bubur siap di masak.
Bawang digoreng sehingga garing
Encik Azahari memasukkan bawang untuk digoreng.
Bubur telah siap dimasak, menunggu proses tumis darat dilakukan sebagai penyudahnya.
Pegawai garam... En Saiful memasukkan garam secukup rasa ke dalam masakan bubur lambuk.
Antara petugas yang hadir menyediakan bubur lambuk, terimakasih atas keikhlasan semua bergotong royong memasak bubur lambuk.
Encik Che Omar dan En Abdul Kadir membantu menyediakan bahan yang diperlukan untuk memasak bubur lambuk.
En Ahmad dan En Mahmud berehat sebentar sementara menanti bubur siap dimasak.
No comments:
Post a Comment